Katere so koristne lastnosti sadeža Baobab?
Sadež Baobaba
Sestavljen je iz pribl. 6,7% vode, 0,2% maščobe, 2,6% beljakovin, 44% vlaknin, 5,3% pepela, taninov in sluzi.
Sadež vsebuje naslednje minerale: kalcij, železo, magnezij, kalij, fosfor, cink, mangan, baker in molibden.
Prisotni vitamini: vitamin A, vitamini B1, B2, B3, B6 in vitamin C; slednji je prisoten v zelo veliki količini, saj ga 100 gramov pulpe vsebuje kar 300 mg. Za primerjavo – pomaranča vsebuje 50 mg vitamina C, medtem ko ga baobab vsebuje 300 mg, kar pomeni, da ima sadež baobaba kar 6-krat več vitamina C kot pomaranča.
Vsebnost aminokislin: glutaminska kislina, arginin, cistin, glicin, fenilalanin, histidin, izolevcin, levcin, lizin, prolin, metionin, tirozin, triptofan, valin in treonin.
Vsebuje maščobne kisline omega 3, omega 6, omega 9, antocianine, flavonoide, fenole, galno kislino in vinsko kislino.
Koristne lastnosti Baobaba
Krepi imunski sistem
Predvsem plod tega neverjetnega drevesa ima odlične antioksidativne lastnosti, tudi zaradi visoke vsebnosti vitamina C, zato je njegovo dobrodejno delovanje najbolj očitno pri krepitvi imunskega sistema in pri preprečevanju delovanja prostih radikalov.
Protivnetno delovanje
Poleg krepitve imunskega sistema ima vitamin C tudi protivirusne in protivnetne lastnosti, zaradi česar se telo lažje zoperstavlja prehladom.
Koristno delovanje v črevesju
Obilje prehranskih vlaken je pomembno za pravilno delovanje črevesja, olajša prehajanje hrane, uravnoveša bakterijsko floro in preprečuje zaprtje. Zlasti pulpa sadežev baobaba ima prebiotično delovanje s stimulativnimi učinki na rast endogenih saprofitskih bakterij.
Nedavne študije so dokazale, da je redno uživanje živil, bogatih z vlakninami ob hkratnem uživanju raznolike prehrane, sposobno vzdrževati zdrav prebavni sistem in s tem preprečiti nastanek tumorjev.
Pomaga pri izgubi teže
Ker vlaknine v hrani povečujejo občutek sitosti, je baobab zelo primeren za vse tiste, ki želijo izgubiti težo.
Bogat z mineralnimi solmi
Zaradi dobre vsebnosti mineralnih soli je baobab zelo primerna hrana za tiste, ki se ukvarjajo s športom in morajo telesu povrniti minerale ter hitro pridobiti energijo.
Analgetične lastnosti
Sadež baobaba ima tudi protibolečinske, protivnetne, prebiotične in probiotične učinke.
Ščiti kožo
Njegov vnos zavira nastanek gub in lajša težave pri sončnih opeklinah. Poleg izboljšanja kože, pomaga izboljšati tudi videz las in nohtov.
Baobab vsebujejo Erbenobili probiotiki FORTIF 1,2,3,4, ki jih najdete tukaj